Afterburn ไม่ได้เผาผลาญเยอะอย่างที่คุณคิด

Afterburn ไม่ได้เผาผลาญเยอะอย่างที่คุณคิด


นักวิ่งทั่วไปอาจไม่ค่อยสนใจคำนี้เท่าไหร่ บางคนไม่รู้จักด้วยซ้ำ แต่สำหรับคนที่วิ่งเพื่อลดน้ำหนักคงจะคุ้นเคยกับคำนี้เป็นอย่างดี คำอธิบายอย่างง่ายของ afterburn คือปรากฏการณ์ที่ร่างกายยังเผาผลาญพลังงานมากกว่าปกติอยู่ แม้จะหยุดออกกำลังกายไปแล้ว
.
Afterburn จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อเราออกกำลังหนักจนถึงระดับที่ร่างกายเกิดความล้า (point of fatigue) ในกรณีของนักวิ่งก็คือ การซ้อมความเร็วทั้งหลาย เช่น อินเทอร์วัล เทมโป้ ฟาสเลก และการเวทเทรนนิง นั่นเป็นเพราะหลังออกกำลังหนัก ร่างกายต้องปรับฮอร์โมนให้สมดุล ต้องเติมพลังงานในกล้ามเนื้อที่ถูกใช้ไป และซ่อมแซมเส้นใยกล้ามเนื้อที่เสียหาย กระบวนการเหล่านี้ต้องใช้พลังงานทั้งสิ้น ดังนั้นสมมุติว่าจากที่ปกตินั่งเฉยๆ ร่างกายเผาผลาญพลังงานชั่วโมงละ 80 แคลอรี่ แต่ถ้านั่งเฉยๆ หลังออกกำลังกายหนัก ร่างกายจะเผาผลาญเพิ่มขึ้นเป็นชั่วโมงละ 100 แคลอรี เป็นต้น
.
ก่อนหน้านี้ผมเคยได้ยินคนบอกว่า ถ้าออกกำลังกายแบบ HIIT (เช่นวิ่งอินเทอร์วัล) หรือเวทเทรนนิงจะทำให้เกิด afterburn ยาวนานเป็นวัน!! ดังนั้นถ้าอยากลดน้ำหนักอย่าเสียเวลาวิ่งช้าเลย วิ่งโหดๆ แป๊บเดียวพอแล้ว อะไรทำนองนี้ แต่บทความนี้บอกไว้ชัดเจนว่า afterburn ไม่ได้เผาผลาญมากอย่างที่เราคิดหรอกครับ
.
Afterburn จะเกิดขึ้นในระยะเวลาแค่ 2-10 ชั่วโมง ยาวนานแค่ไหนขึ้นกับความหนักของการออกกำลังกาย เผาผลาญพลังงานรวมได้แค่ 150-200 แคลอรี หรือประมาณชั่วโมงละ 20 แคลอรี เรียกว่ากินโค้กขวดเดียวก็ไปหมดแล้ว หรือถ้าเอางานวิจัยที่ศึกษานักวิ่งโดยตรง โดยทดสอบ afterburn ในนักวิ่งหลังจากซ้อมอินเทอร์วัล (ซึ่งเป็นการออกกำลังกายที่หนัก…ใครเคยลงคอร์ทจะรู้ดี) พบว่า ภายใน 2 ชั่วโมงหลังซ้อม พวกเขาเผาผลาญพลังงานเพิ่มจากปกติรวมแล้วแค่ 45-65 แคลอรีเท่านั้น!!
.
อย่างไรก็ตาม แม้เวทเทรนนิงจะไม่ได้เป็นยาวิเศษขนาดที่เราคิด แต่นักวิ่งไม่ว่าจะลดน้ำหนักหรือไม่ ก็ควรเวทอยู่ดี เพราะมันจะช่วยเพิ่มความแข็งแรง อดทน และความเร็ว อีกทั้งช่วยลดความบาดเจ็บได้ด้วย
.
ส่วนการซ้อมความเร็วทั้งหลาย ในนักวิ่งที่วิ่งมานาน เก็บระยะสะสมมากพอแล้ว ถ้าอยากเพิ่มความเร็วก็ลองดูได้ แต่สำหรับคนที่วิ่งเพื่อลดน้ำหนัก ผมแนะนำว่าวิ่งช้าๆ นานๆ ไปก่อนจนกว่าร่างกายจะพร้อมใช้ความเร็วดีกว่าครับ มันได้ไม่คุ้มเสีย
.
ที่มา
https://www.runnersworld.com/training/a22024491/how-many-calories-do-you-really-burn-post-workout/

COMMENTS